燕麦粥的12种家常做法，即食燕麦片的10种吃法？

投稿用户 • 2023年6月4日 pm10:51 • 创业项目 • 阅读 110

燕麦的12种家常做法和10种即食燕麦片的吃法

一、燕麦的营养价值

燕麦是一种全面营养的谷物，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素。燕麦中的膳食纤维能够帮助调节血糖和胆固醇水平，预防心脏病和糖尿病等慢性病。

每100克的燕麦中含有316卡路里的热量，65克的碳水化合物，16.9克的蛋白质，6.5克的膳食纤维，4.6克的脂肪。

二、燕麦粥的12种家常做法

燕麦粥是一种常见的健康早餐，简单易做，口感糯软，适合各种人群食用。以下是燕麦粥的12种家常做法：

1、红豆燕麦粥：将红豆提前泡发，和燕麦一起煮，加入适量的冰糖熬煮，甜香可口。

2、百合燕麦粥：将百合煮烂后加入燕麦中煮，清甜芳香，有润肺祛燥的效果。

3、桂圆燕麦粥：将桂圆干和燕麦一起煮，香气扑鼻，有补益心脾的效果。

4、香蕉燕麦粥：将香蕉捣碎后和燕麦一起煮，甜而不腻，有助于调节肠胃功能。

5、葡萄干燕麦粥：将葡萄干提前泡发，和燕麦一起煮，甜中带酸，有补益肝肾的功效。

6、山药燕麦粥：将山药切成小块，和燕麦一起煮，口感糯软，有增强免疫力的作用。

7、胡萝卜燕麦粥：将胡萝卜切成小块，和燕麦一起煮，营养均衡，有助于保持皮肤健康。

8、南瓜燕麦粥：将南瓜切成小块，和燕麦一起煮，细腻顺滑，具有补肾壮阳的作用。

9、牛奶燕麦粥：将燕麦用牛奶代替水煮，口感丰富，含有丰富的钙质。

10、黑米燕麦粥：将黑米提前泡发，和燕麦一起煮，口感糯软，有养血益气的作用。

11、花生燕麦粥：将花生榨成花生酱，和燕麦一起煮，营养丰富，补益脾胃。

12、蛋花燕麦粥：将鸡蛋打散，和燕麦一起煮，营养均衡，有助于促进骨骼发育。

三、即食燕麦片的10种吃法

除了燕麦粥，即食燕麦片也是一种方便快捷的健康食品，以下是即食燕麦片的10种吃法：

1、加入牛奶中：用牛奶代替水，加热后加入即食燕麦片，口感糯软，营养丰富。

2、加入果酱中：将果酱和即食燕麦片混合，口感酸甜，既营养又美味。

3、加入酸奶中：将酸奶和即食燕麦片混合，口感丰富，有助于调节肠道菌群。

4、加入水果中：将水果切成小块，混入即食燕麦片中，口感清爽，富含维生素。

5、加入坚果中：将坚果研磨成粉末，加入即食燕麦片中，口感香脆，有助于增强体力。

6、加入蜂蜜中：将蜂蜜和即食燕麦片混合，口感甜美，有助于滋润肠道和舒缓情绪。

7、加入花生酱中：将花生酱和即食燕麦片混合，口感香甜，含有丰富的蛋白质和膳食纤维。

8、加入儿童食品中：将即食燕麦片加入到儿童营养食品中，为儿童提供全面营养。

9、加入肉类中：将肉类切成小块，和即食燕麦片一起煮，口感糯软，含有丰富的蛋白质。

10、加入蔬菜中：将蔬菜切成小块，和即食燕麦片一起煮，清淡可口，有助于增强人体免疫力。

四、燕麦的烹饪小窍门

为了让燕麦的营养价值最大化，以下是一些烹饪小窍门：

1、泡发：燕麦粒需要提前泡发30分钟，软化后更容易消化吸收。

2、先炒后煮：燕麦可以先炒一下再加水煮，炒制可以去掉燕麦的苦味。

3、不要添加过多的糖和盐：营养师建议，每100克燕麦应该添加5克左右的糖和2克左右的盐，不要添加太多。

4、多用清水煮：用清水煮燕麦，可以保持燕麦本身的清香味道。

五、总结

燕麦是一种营养全面的谷物，能够提供人体所需的各种营养物质。燕麦粥和即食燕麦片是常见的健康早餐食品，具有方便快捷、营养丰富的特点。燕麦的烹饪小窍门也可以让燕麦的营养价值得到最大化。

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